6 филиалов

Круглосуточный колл-центр +7(499) 343-03-03

Запись на прием

Вред сахара для организма

Польза и вред сахара

Все же знают, что он вредный? И вообще сахара в организме должно быть поменьше? Давайте немного разберемся в деталях – что не так с сахаром и почему. Есть такой гормон – инсулин. Он вырабатывается поджелудочной железой и поддерживает стабильный уровень глюкозы в крови, помогает ей усваиваться.

Глюкоза нам с вами очень даже нужна – это и есть, по сути, сахар, который в организме превращается в энергию. А как же мысль о том, что сахар вреден? Он вреден в избытке. Когда в крови избыток глюкозы (сахара), именно инсулин способствует тому, чтобы этот избыток откладывался на ваших боках.

Не поступающие в организм жиры, а лишние углеводы всегда превращаются в лишние килограммы. Глюкозу в современном мире мы чаще всего получаем из быстрых углеводов (белый хлеб, сладости, кукурузные хлопья, попкорн и т. д). Вы съедаете пончик, и содержание глюкозы в крови резко повышается — примерно в 2-3 раза относительно нормы. Тут же резко подскакивает концентрация инсулина. Наступает гипергликемия.

Чрезмерное употребление сахара

Такой выброс инсулина усиливает дисбаланс жиров, который вы вызвали неправильным питанием. Люди, страдающие ожирением, часто употребляют вместе с быстрыми углеводами жирную пищу (например, запивают бургеры колой). Эта связка замедляет процесс сжигания жиров в организме и активно помогают откладыванию жира из углеводов в теле. И даже если вся глюкоза из крови уже израсходована в качестве энергии для жизни, высокая концентрация инсулина в теле не позволит использовать жир в качестве топлива. Поэтому, чем вы толще, тем вам тяжелее худеть.

Не пугайтесь, а делайте выводы: Сладкое кушать нужно – без глюкозы организму будет плохо. Но старайтесь получать ее из фруктов и чего-то без дрожжевого, а не из пончиков. Если никак не получается обойтись без вкусного печенья – установите лимит и ешьте их в день понемногу.

Помните: чем больше сладких простых углеводов вы едите, тем больше шанс, что начнутся проблемы с лишним весом и сердцем, не говоря уже про риск возникновения диабета.

Запишитесь к нам на прием